Lekker zelf doen!

Bakken met desem, tuinieren, fermenteren en meer.

Hanna

Ik wil je graag inspireren om minder afhankelijk te worden van supermarktvoedsel zodat je producten kan eten waar je van weet wat er in zit en waar het vandaan komt. 

Lees je mee op mijn blog?  Hier deel ik mijn persoonlijke zoektocht naar gezonder en duurzamer voedsel. Ik kook “from scratch” met zo min mogelijk pakjes en zakjes. In mijn voor en achtertuin verbouw ik groenten en fruit. De zuivelproducten, het vlees en de eieren koop ik zoveel mogelijk rechtstreeks bij de boer.  

Klik hier als je meer over mijn verhaal wil weten

handleiding

Ik leer je graag hoe je je desemstarter kan onderhouden en wanneer je desem geschikt is om brood mee te bakken.
Download hier
gratis


Mijn laatste blog berichten:

Vleermuizen versiering, Halloween

Vleermuizen muurdecoratie maken

oktober/15/2024 Geen reacties

Ben je op zoek naar een creatieve manier om je muren te versieren? Ontdek hoe je zelf prachtige vleermuizen kunt maken die een unieke sfeer aan je interieur geven! In dit blog gids deel ik stap-voor-stap instructies en handige tips om je eigen vleermuizen te knutselen. Of je nu met je kinderen aan de slag wilt of gewoon je eigen creativiteit kwijt wilt, het is een leuk project voor iedereen. Lees verder en laat je inspireren om een betoverende zwerm vleermuizen op je muur te creëren!

Lees verder »

Cheesy crackers

oktober/13/2024 Geen reacties

Heb jij ook wel eens desemstarter over? Maak dan dit discard recept met starter welke je anders weg zou gooien. De crackers smaken een beetje naar kaas door de melkzuurbacterien.

Lees verder »
Desembrood

update week 40

oktober/7/2024 Geen reacties

Het is weer iets te lang geleden naar mijn zin. Ik had allang weer wat willen schrijven maar ik merk dat nu ik weer aan het werk ben er minder tijd over is voor mijn creativiteit.
Ik ben bezig om een webshop te bouwen op de site en ik heb een gratis handleiding geschreven over desemstarter welke binnenkort te downloaden is.
In de tuin was ik druk met de tomaten oogst en daarna het verwerken ervan.
Ik bakte het mooiste brood ooit!

Lees verder »

update week 38

september/21/2024 2 reacties

deze week maakte ik weer eens panpizza’s, fermenteerde ik frambozen en maakte ik frambozenijs met een chocolade laag.
Ik geef een update over mijn tuin. Ik oogste boerenkool en ben druk geweest om mijn tomaten in toom te houden.
Ik heb mijn website uitgebreid met een aanmeldmogelijkheid voor mijn nieuwsbrief.

Lees verder »